Descripción
Los cacahuetes son alimentos muy ricos en grasas. Contienen casi un 50 de grasas de las cuales casi un 70 % son insaturadas. Entre ellos los principales son el oleico y el linoleico ( Omega 6) . Ambos resultan extremadamente importantes en el control del colesterol. ( Véase cacahuetes y colesterol) y tienen un papel fundamental en el control de las inflamaciones corporales, especialmente el omega 6.
Comer cacahuetes puede ayudar a mantener la sangre más fluida, previniendo la formación de trompos que son responsables de la aparición de ictus, infartos y otros problemas circulatorios. Además incluir el cacahuete en la dieta ayudará a controlar los procesos inflamatorios en enfermedades como la artritis reumatoide o el síndrome premenstrual.
La riqueza en grasas de esta legumbre, la convierte en una buena ayuda en situaciones que requieren disponer de una gran reserva de energía: trabajos duros, deportes, juegos, etc. Resultan muy convenientes para comer fuera de casa por que son fácilmente transportables. Así, por ejemplo, resulta muy recomendable incluirlos como tentempié para media mañana o para la hora del patio en los niños. Sin embargo, hay que tener en cuenta que debemos ser prudentes en utilizar cantidades moderadas de este alimento, especialmente en casos de sobrepeso u obesidad.
Comer cacahuetes puede ayudar a mantener la sangre más fluida, previniendo la formación de trompos que son responsables de la aparición de ictus, infartos y otros problemas circulatorios. Además incluir el cacahuete en la dieta ayudará a controlar los procesos inflamatorios en enfermedades como la artritis reumatoide o el síndrome premenstrual.
La riqueza en grasas de esta legumbre, la convierte en una buena ayuda en situaciones que requieren disponer de una gran reserva de energía: trabajos duros, deportes, juegos, etc. Resultan muy convenientes para comer fuera de casa por que son fácilmente transportables. Así, por ejemplo, resulta muy recomendable incluirlos como tentempié para media mañana o para la hora del patio en los niños. Sin embargo, hay que tener en cuenta que debemos ser prudentes en utilizar cantidades moderadas de este alimento, especialmente en casos de sobrepeso u obesidad.
Características:
El grado de tueste:Crudo
La información es válida: 21.06.2017
Más detalles
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